開辦「動物行為」、「動物保定」、「投藥選擇與途徑」、「醫療方式與技巧」、「臨床溝通」等以「流浪動物」為主軸之課程，其設計概念主要為結合心理學、動物行為學、生理學、藥理學、解剖學等基礎醫學課程與臨床診斷學、實驗診斷學等臨床醫學課程，利用問題導向教學(Problem-based learning , PBL)之方式，系統性地提供學生該系統從基礎到臨床的完整概念。
課程設計強調學生在直接照顧流浪動物中，獲得相關基本醫療知識及技能，以增進臨床學習效果；另著重在「臨床溝通情境與策略技巧」課程，教導學生在面對動物保護人士與愛心人士時所應有之態度及溝通方式。
為確保學生臨床技能學習成效，要求學生應完成本課程所設計之實習考試，方能取得學分。
此外，會強化專業倫理課程，例如：「流浪動物、醫師與社會責任」和「生命倫理與教育」等人文相關課程，把現實生活中心理社會環境對獸醫師之衝擊融入課程中，期使學生能拓展自身的視野觀點，增加生命體驗經驗及建立服務之人生觀。